L'Une et L'Autre

Vous connaissez l'une... l'emblématique Syrah des Côtes du Rhône Septentrionales. Découvrez l'autre, la fille du Sud, la surprenante Syrah des Favards, issue des Côtes du Rhône Méridionales.

L'Une et l'Autre - Syrah - Elevé en fût pendant 16 mois.

Couleur grenat, soutenue. Nez boisé, puissant, arômes de fruits noirs, de cassis, notes de cacao, de vanille. Bouche élégante, puissante, veloutée, fruits noirs, notes de poivre noir, de vanille. Tanins ronds. Belle longueur.
temperature Entre 16°C et 18°C.
garde A attendre 4 ans minimum. Optimum à 6/8 ans.
accords mets Viandes rouges, Daube de sanglier, Cassoulet

 vin biologiqueVin bio certifié FR BIO-10
Appellation Côtes du Rhône

medaille bronzeMédailles et récompenses :

- Millésime 2016 : Médaille d'Argent au concours des vins des Vignerons Indépendants 2019

 

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